Dagens emne

Mere dansk frugt og grønt

Langt de fleste forbrugere vil helst købe dansk frugt og grønt. Men prisen og tilgængeligheden trækker i den modsatte retning. Samtidig er vores fødevareproduktion en omvendt kostpyramide.

Vi er verdensmestre i animalske produkter, men meget langt fra at kunne dække vores eget forbrug af æbler, agurker og salat.

På webinaret får du overblik over de største udfordringer for dansk frugt og grønt -fra forbrugernes, fødevareindustriens, detailhandlens og producenternes perspektiv.

Vi drøfter situationen med tre centrale aktører fra værdikæden og beder dem om at skitsere en ny retning for dansk frugt og grønt.

Webinaret er gratis.